| Directamente desde Grecia hasta su mesa | |
 | Santo Domingo.- “Del mar el mero y de la tierra el cordero”. Este dicho le da la gran importancia al cordero. Brochetas, estofados, pierna asada, chuleticas a la minute, salchichas como la merguez, son parte del sinfín de recetas que podemos hacer con este producto, que se une con un vegetal del día a día en nuestra comidas para realizar un clásico de la cocina de Grecia: la moussaka. |
| DISTINCIÓN | |
| Honran a María Elena Walsh por su obra infantil | |
| Nueva York.- Para celebrar los 80 años de la escritora y compositora argentina María Elena Walsh, una veintena de autores de diez países le tributaron homenaje por medio del portal de libros para niños Cuatrogatos. |
| COCINA | |
| Carne con curry es una rica opción | |
 | Santo Domingo.- Su particular color amarillo y su intenso sabor remonta de inmediato el paladar a Asia. A pesar de ser un ingrediente muy internacional, todavía hay quienes desconocen que el curry no es una planta o una especia simple. |
| GASTRONOMÍA | |
| Una pequeña maravilla de la cocina | |
 | Santo Domingo.- La península ibérica, en particular nuestra llamada “Madre Patria”, es una conjunción de sabores y sazones a lo largo de su territorio. Mucho de este legado nos ha ido llegando a través de la historia, y forma parte de nuestros gustos. |
| RESTAURANTE | |
| La Luna y el restaurante ‘El Bulli’ | |
 | Madrid.- Dos anuncios aparentemente inconexos han sido noticia destacada en los medios, sobre todo en Occidente, los últimos días: el recorte de gasto del presidente Obama, que afecta a la NASA y retrasa “sine die” el regreso a la Luna, y el cierre por dos años del restaurante de Ferran Adriá. |
| GASTRONOMÍA | |
| Alta cocina de EUA se refugia en hoteles | |
 | Miami.- La alta cocina estadounidense ha decidido emigrar a hoteles de prestigio donde halla refugio en estos tiempos de zozobra económica en que muchos establecimientos se han ido a pique. |
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